Яйца фаршированные лососем
| 
6982
| 
Рецепт фаршированных яиц с копченым лососем - отличная идея для праздничного стола. Свежий вкус лосося и укропа делает закуску очень ароматной и аппетитной!
Вам понадобится:
| яйца | 6 шт. |
| лосось копченый | 150 г |
| сыр сливочный | 2 ст. л. |
| майонез | 1 ст. л. |
| укроп | |
| соль | |
| перец черный молотый | |
| перец красный сладкий |
Приготовление:
1. Отварить яйца, охладить и аккуратно очистить от скорлупы так, чтобы не повредить белки. Разрезать на половинки и осторожно отделить желтки в миску.
2. Желтки размять вилкой. Добавить мелко нарезанный лосось и укроп, сливочный сыр, майонез. Перемешать все ингредиенты в однородную массу. Приправить солью и перцем.
3. Используя ложку или кондитерский мешок, наполнить половинки белков начинкой с небольшой горкой. Украсить фаршированные яйца кусочками лосося и укропа, слегка посыпать красным перцем. Такую закуску можно хранить в холодильнике в течение двух дней под герметичной крышкой.
Приятного аппетита!
Похожии рецепты:
Еще нет похожих рецептов.
