Яйця фаршировані лососем
| 
6976
| 
Рецепт фаршированих яєць з копченим лососем - чудова ідея для святкового столу. Свіжий смак лосося та кропу робить закуску надзвичайно ароматною та апетитною!
Вам знадобиться:
| яйця | 6 шт. |
| лосось копчений | 150 г |
| сир вершковий | 2 ст. л. |
| майонез | 1 ст. л. |
| кріп | |
| сіль | |
| перець чорний мелений | |
| перець червоний солодкий |
Приготування:
1. Відварити яйця, охолодити та акуратно очистити від шкаралупи так, щоб не пошкодити білки. Розрізати на половинки і обережно відокремити жовтки в миску.
2. Жовтки розім′яти виделкою. Додати дрібно нарізаний лосось і кріп, вершковий сир, майонез. Перемішати всі інгредієнти в однорідну масу. Приправити сіллю та перцем.
3. Використовуючи ложку або кондитерський мішок, наповнити половинки білків начинкою з невеликою гіркою. Прикрасити фаршировані яйця шматочками лосося та кропу, злегка посипати червоним перцем. Таку закуску можна зберігати в холодильнику протягом двох днів під герметичною кришкою.
Смачного!
Схожі рецепти:
Ще немає схожих рецептів.
