Яйця фаршировані лососем | рецепт з фотографіями

Яйця фаршировані лососем

| 2946 |
Яйця фаршировані лососем

Рецепт фаршированих яєць з копченим лососем - чудова ідея для святкового столу. Свіжий смак лосося та кропу робить закуску надзвичайно ароматною та апетитною!

Вам знадобиться:

яйця 6 шт.
лосось копчений 150 г 
сир вершковий 2 ст. л.
майонез 1 ст. л.
кріп
сіль
перець чорний мелений
перець червоний солодкий

Приготування:

1. Відварити яйця, охолодити та акуратно очистити від шкаралупи так, щоб не пошкодити білки. Розрізати на половинки і обережно відокремити жовтки в миску.

2. Жовтки розім′яти виделкою. Додати дрібно нарізаний лосось і кріп, вершковий сир, майонез. Перемішати всі інгредієнти в однорідну масу. Приправити сіллю та перцем.

3. Використовуючи ложку або кондитерський мішок, наповнити половинки білків начинкою з невеликою гіркою. Прикрасити фаршировані яйця шматочками лосося та кропу, злегка посипати червоним перцем. Таку закуску можна зберігати в холодильнику протягом двох днів під герметичною кришкою.

Смачного!


Поділитись рецептом ⇒


Схожі рецепти:

    Ще немає схожих рецептів.

каталог сайтів