Лимонад
Вам понадобится:
лимоны | 5-6 шт. |
сахар | 1 ст. |
вода фильтрованная | 1 ст. |
вода фильтрованная (охлажденная) | 6 ст. |
лед | |
мята |
Приготовление:
1. Поместить 1 стакан воды и стакан сахара в маленькую кастрюлю, довести до кипения. Перемешивать сахар пока он полностью не растворится у воде, снять с огня и дать остыть.
2. Лимоны раскатать руками на твердой поверхности или бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты. Размягченные лимоны разрезать пополам, выжать сок с помощью ручной соковыжималки и процедить через сито.
3. В кувшине на 2 л тщательно перемешать лимонный сок, сироп и охлажденную фильтрованную воду (можно использовать минеральную).
4.Подавать с кубиками льда и ломтиками лимона. Стакан лимонада вы можете украсить веточкой мяты.
Таким простым способом можно получить вкусный и освежающий лимонад, который идеально подходит для жарких летних дней.
Приятного аппетита!