Лимонад


Вам знадобиться:
лимони | 5-6 шт. |
цукор | 1 ст. |
вода фільтрована | 1 ст. |
вода фільтрована (охолоджена) | 6 ст. |
лід | |
м′ята |
Приготування:
1. Помістити 1 склянку води та склянку цукру в маленьку каструлю, довести до кипіння. Перемішувати цукор поки він повністю не розчиниться у воді, зняти з вогню і дати охолонути.
2. Лимони розкатати руками на твердій поверхні або бланшувати в киплячій воді 1-2 хвилини. Розм′якшені лимони розрізати навпіл, вичавити сік за допомогою ручної соковижималки та процідити через сито.

3. В глечику на 2 л ретельно перемішати лимонний сік, сироп та охолоджену фільтровану воду (можна використати мінеральну).
4. Подавати з кубиками льоду і скибочками лимона. Склянку лимонаду ви можете прикрасити гілочкою м′яти.

У такий простий спосіб можна отримати смачний та освіжаючий лимонад, який ідеально підходить для спекотних літніх днів.
Смачного!

Схожі рецепти:

